Ключовий компонент чорного шоколаду сповільнює старіння – дослідження
Британські вчені виявили, що теобромін у темному шоколаді може уповільнювати біологічне старіння. Дослідження показало зв’язок між
рівнем теоброміну в крові та епігенетичними змінами.